Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Atriplex patula & Rosa dumalis

Atriplex patula

Amaranthaceae Chenopodiaceae

Nom en français : Arroche étalée.

Descripcioun :
Aquest armòu di proun coumun, se desplego au sòu dins lis ermas e lis escoumbre. Pòu peréu èstre dre. Se recounèis à si fueio d'en bas que soun astado d'un biais qu'èi pas poussible de s'engana. Li valvo dóu fru (2-7 mm) soun tambèn astado e souvènt gibouso.

Usanço :
Se manjon li fueio en ensalado e peréu cuecho coume d'espinarc. Pamens faudra pas èstre trop couchous pèr lis acampa. Es uno bono ensalado pèr ana caga.

Port : Erbo
Taio : Pancaro entresigna
Fueio : alterno
Tipe bioulougico : Teroufite
Cicle bioulougico : Planto de l'an

Gènre : Atriplex
Famiho : Amaranthaceae
Famiho classico : Chenopodiaceae

Coulour de la flour : Verdo
Petalo : ges
Ø (o loungour) flour : Pancaro entresigna
Flourido : Estiéu - Autouno

Sòu : Ca
Autour basso e auto : Pancaro entresigna
Aparado : Noun
Remarco : Ensalado champanello

Liò : Escoumbre e proche dis oustau - Champ - Ribiero
Estànci : Termoumediterran à Coulinen
Couroulougi : Pancaro entresigna
Ref. sc. : Atriplex patula L., 1753

Agufié(-roso)

Rosa dumalis

Rosaceae

Àutri noum : Agoulencié, Agrufié, Agoulancié, Grato-quiéu, Tapo-cuou.

Nom en français : Églantier commun.

Descripcioun :
Aquel agufié, Rosa dumalis, trachis dins li relarg mountagnous e roucaious. Douno d'èr à Rosa canina, mai èi bèn mens coumun. Èi mai rabasset, emé de fueio souvènt verdalo e de flour pus acoulourido, roso vivo. La diferènci founso èi de vèire dóu coustat de l'ourifice calicinau qu'èi mai grand (>1/4 de la larjour, vèire la fotò). Aquel agufié-roso, presenta aqui èi Rosa dumalis s.s. (sènso glando sus lou pecou, dènt di fueioun coumpausado e sènso péu souto li fueio).

Usanço :
Tóuti lis agufié fan de fru (grato-cuou, agoulènço...), riche en vitamino C e anti-enflamatiéu, que soun bon à manja, majamen en counfituro.